একটি ৩৫৫মিলি কোমল পানীয় এবং একটি রেডি-মিক্সড কেকের বাক্স একত্রিত করা অপ্রত্যাশিতভাবে নরম এবং সুস্বাদু “সফট ড্রিঙ্ক কেক” তৈরির একটি সহজ গোপন রহস্য। চূড়ান্ত ফলাফল হল একটি অবিশ্বাস্যরকম নরম, আর্দ্র এবং আপনি যে কোমল পানীয়টি বেছে নিয়েছেন তার গভীর স্বাদের একটি কেক। এবং হ্যাঁ, এটি অন্য যেকোনো কেকের মতোই ফোলা এবং স্পঞ্জি। কেক এবং কোমল পানীয়ের সংমিশ্রণ বেছে নেওয়ার সময় আপনার ফ্রস্টিংটিও বিবেচনা করা উচিত।
কেকের মিশ্রণে থাকা লিভেনিং এজেন্ট তেল বা ডিম ছাড়াই ভাল কাজ করে। কোমল পানীয় হল সেই তরল যা আপনার দরকার ময়দার মিশ্রণকে বেক করা যায় এমন একটি ব্যাটারে পরিণত করার জন্য। শুধু মেশান, একটি কেকের ছাঁচে ঢেলে দিন এবং মিশ্রণটি অন্য যেকোনো কেকের ব্যাটারের মতোই কাজ করবে।
:strip_icc()/GettyImages-763239343-2000-270b0ee866cf4e10955f650623b70ba0.jpg)
সফট ড্রিঙ্ক কেক তৈরির এই পদ্ধতিটি কয়েক দশক ধরে চলে আসছে। ক্লাসিক কুকবুকগুলি কোমল পানীয়ের সাথে কেকের রেসিপিতে পূর্ণ, যা সেই সময়ে খুব জনপ্রিয় ছিল। এটি কোনও নতুন TikTok পরীক্ষা বা Pinterest হ্যাক নয়।
আপনি যদি একটি অতি-সহজ ডেজার্ট রেসিপি খুঁজছেন তবে নীচে প্রস্তাবিত কেক এবং কোমল পানীয়ের সংমিশ্রণের তালিকাটি দেখুন। কোকা-কোলা এবং চকোলেট কেকের মতো ক্লাসিক সংমিশ্রণগুলি ব্যবহার করে দেখুন, অথবা কানাডা ড্রাই জিঞ্জার এলের সাথে গাজরের কেক তৈরি করে সবকিছুকে সতেজ করুন।
:strip_icc()/Cake_soda_Insta_alt-2-b0f4522735f042adb097b414880ef1a2.png)
সফট ড্রিঙ্ক কেকের জন্য আমাদের কিছু পছন্দের কোমল পানীয় এবং কেকের মিশ্রণের সংমিশ্রণ নিচে দেওয়া হলো:
- কোকা কোলা + চকোলেট কেকের মিশ্রণ
- স্প্রাইট + হলুদ বাটার কেকের মিশ্রণ
- ডঃ পেপার + রেড ভেলভেট কেকের মিশ্রণ
- এ&ডব্লিউ ক্রিম সোডা + ভ্যানিলা কেকের মিশ্রণ
- বার্কস রুট বিয়ার + স্পাইস কেকের মিশ্রণ
- কানাডা ড্রাই জিঞ্জার এল + গাজরের কেকের মিশ্রণ
- মাউন্টেন ডিউ + লেবুর কেকের মিশ্রণ
- ফান্তা স্ট্রবেরি + স্ট্রবেরি কেকের মিশ্রণ
- সিয়েরা মিস্ট + পেকান বাটার কেকের মিশ্রণ
- পিব এক্সট্রা + ডেভিলস ফুড কেকের মিশ্রণ
সহজভাবে কোমল পানীয় এবং কেকের মিশ্রণ একসাথে মিশিয়ে নিন এবং ছাঁচের আকার ও বেকিং সময়ের জন্য মিশ্রণের নির্দেশাবলী অনুসরণ করুন। চূড়ান্ত ফলাফল হবে ন্যূনতম প্রচেষ্টায় একটি সুস্বাদু, হালকা এবং স্পঞ্জি সফট ড্রিঙ্ক কেক।
