Bốn sản phẩm nước giải khát và soda được phân phối tại các cơ sở thực phẩm ở New York đã bị thu hồi do chứa chất bảo quản không được khai báo. Theo thông báo của Cục Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm Hoa Kỳ (FDA), Công ty Charles Boggini, chuyên bán hương liệu đồ uống, nước cốt và nanoemulsions CBD tương thích với nước, đã tự nguyện thu hồi ba loại nước chanh và một loại hương liệu cơ bản. Công ty có trụ sở tại Connecticut đã từ chối bình luận thêm về việc thu hồi này.
Các sản phẩm, thường được bán với số lượng một và năm gallon, được bán tại New York, Connecticut, Pennsylvania, New Jersey, Arizona, Michigan, Illinois và California. Danh sách các sản phẩm bị thu hồi và số lô/đơn vị cụ thể như sau:
- Nước chanh hồng (Pink Lemonade), số lô/đơn vị 1-017, do chứa chất tạo màu đỏ FD&C Red No. 40 không được khai báo.
- Nước chanh vàng (Yellow Lemonade), số lô/đơn vị 1-065, do chứa chất tạo màu vàng FD&C Yellow No. 5 không được khai báo.
- Nước chanh vàng X (Yellow Lemonade X drinks), số lô/đơn vị 1-015, do chứa chất tạo màu vàng FD&C Yellow No. 5 không được khai báo.
- Cốt hương vị Cola (Cola flavoring base), số lô/đơn vị 9-330, 9-348, 1-013, 1-036, 1-097, do chứa sulfites không được khai báo.
FD&C Red No. 40 là một loại thuốc nhuộm màu đỏ được sử dụng trong thực phẩm, dược phẩm và mỹ phẩm có liên quan đến ung thư đại trực tràng. FD&C Yellow No. 5 được biết là gây ra phản ứng dị ứng ở một số người và sulfites có thể gây ra các vấn đề về hô hấp. Việc thu hồi nước ngọt năm 2024 này ảnh hưởng đến sức khỏe người tiêu dùng.
Các công ty được yêu cầu phải công bố các loại thuốc nhuộm, chất bảo quản và các hóa chất khác được sử dụng trong sản xuất. Việc không thực hiện đúng quy định có thể dẫn đến việc thu hồi sản phẩm hoặc bị phạt. Thu hồi nước ngọt 2024 là một vấn đề nghiêm trọng cần được quan tâm.
FD&C Red No. 40, một chất tạo màu thực phẩm, có liên quan đến ung thư đại trực tràng. Việc không khai báo chất này trong sản phẩm nước chanh hồng là vi phạm quy định và gây nguy hiểm cho sức khỏe người tiêu dùng.
Sulfites, một chất bảo quản thường được sử dụng trong ngành công nghiệp thực phẩm, có thể gây ra các vấn đề về hô hấp cho những người nhạy cảm. Việc không khai báo sulfites trong cốt hương vị Cola là một mối lo ngại lớn đối với sức khỏe cộng đồng. Đây là một yếu tố quan trọng trong đợt thu hồi nước ngọt năm 2024.
