Đi tiêu phân mềm không thường xuyên sau bữa ăn là một hiện tượng phổ biến. Tình trạng này thường do thay đổi chế độ ăn uống, nhiễm trùng hoặc ngộ độc thực phẩm gây ra.
Một số người cũng có thể bị tiêu chảy cấp tính, khi họ đi ngoài phân lỏng và nhiều nước trong vòng tối đa 14 ngày.
Chế độ ăn uống
Một số loại thực phẩm, đồ uống và chất bổ sung có thể làm tăng khả năng đi tiêu phân mềm hoặc tiêu chảy.
Điều này có thể xảy ra nếu ruột non không thể tiêu hóa hiệu quả một lượng lớn đường nhất định.
Ví dụ, rượu đường được tìm thấy trong nhiều loại trái cây, rau quả và hương liệu nhân tạo có thể có tác dụng nhuận tràng. Khả năng tiêu hóa đường kém có thể làm tăng áp lực và lượng nước trong ruột kết, dẫn đến phân mềm.
Chế độ ăn nhiều lactose, một loại đường có trong các sản phẩm từ sữa, cũng có thể gây ra phân mềm. Khi lactose không được ruột non hấp thụ, nó có thể bị lên men trong hệ vi sinh vật đường ruột và gây tiêu chảy, đau bụng và đầy hơi.
Khoảng 36% người ở Hoa Kỳ bị kém hấp thu lactose. Tỷ lệ này có thể khác biệt ở Việt Nam, tuy nhiên, tình trạng không dung nạp lactose vẫn là một nguyên nhân phổ biến gây phân mềm ở nhiều người Việt, đặc biệt là khi tiêu thụ các sản phẩm sữa như sữa tươi, sữa chua hoặc phô mai.
Phân mềm cũng có thể do chế độ ăn nhiều chất sau đây gây ra:
Nhiễm trùng hoặc ngộ độc thực phẩm
Virus, vi khuẩn hoặc ký sinh trùng có thể gây viêm ở dạ dày và ruột, dẫn đến phân mềm.
Nhiễm trùng do virus là nguyên nhân phổ biến nhất gây phân mềm và tiêu chảy cấp tính.
Ví dụ, norovirus chịu trách nhiệm cho gần 58% các bệnh do thực phẩm gây ra ở Hoa Kỳ và ảnh hưởng đến 19-21 triệu người. Rotavirus và viêm dạ dày ruột do virus là hai loại virus phổ biến cũng có thể gây ra các triệu chứng như:
Vi khuẩn cũng chịu trách nhiệm cho các bệnh do thực phẩm, chẳng hạn như:
- Salmonella
- Campylobacter
- Shigella
- Escherichia coli (E. coli)
- Clostridium difficile
