Bạn có thể đã quen thuộc với cà rốt, nhưng bạn có thực sự yêu thích chúng? Hãy cùng khám phá năm kỹ thuật nấu cà rốt đơn giản biến loại rau củ quen thuộc này trở nên đặc biệt thơm ngon và hấp dẫn hơn bao giờ hết, chỉ với một vài gia vị cơ bản.
Nếu bạn thuộc thế hệ 8x, 9x, có lẽ bạn còn nhớ cà rốt từng là món ăn vặt “lành mạnh” được ưa chuộng. Cà rốt baby xuất hiện vào giữa đến cuối những năm 1980 và nhanh chóng chinh phục mọi người bởi vẻ ngoài nhỏ nhắn, xinh xắn, trở thành món ăn yêu thích của cả trẻ em và những người muốn giữ dáng.
Tuy nhiên, không phải ai cũng yêu thích cà rốt sống. Nếu bạn cũng giống như vậy, thì có lẽ bạn sẽ thích cà rốt nấu chín hơn. Cà rốt luộc hay xào có lẽ không phải là món ăn gây “khó chịu” trong bữa tối, nhưng sự xuất hiện ngày càng nhiều của cà rốt baby (trong những gói nhỏ tiện lợi, đi kèm với hummus và vô số bao bì nhựa lãng phí!) dường như đã khiến những củ cà rốt to, thô ráp, vừa được đào từ đất lên dần bị lãng quên.
Mãi đến khi có đứa con đầu lòng, tôi mới bắt đầu nghĩ đến cà rốt (và cách nấu chúng). Câu hỏi “Mình nên cho đứa bé này ăn gì để không gây hại, đảm bảo sự phát triển và không khiến con trở thành một người khó tính trong ăn uống?” đã thôi thúc tôi tìm hiểu về cà rốt. “Cà rốt? Trẻ con ăn cà rốt mà, đúng không? Chúng có vẻ lành mạnh và vô hại.”
Khi tìm hiểu sâu hơn về thực phẩm toàn phần và tự nhiên để đảm bảo sức khỏe cho gia đình (và cả bản thân), tôi đã thử nghiệm và giới thiệu lại nhiều loại thực phẩm mà trước đây tôi nghĩ mình sẽ không bao giờ bận tâm đến nữa. Đến giờ, tôi vẫn coi cà rốt là món “không gây khó chịu”, nhưng gia đình tôi lại thực sự yêu thích chúng, vì vậy tôi thường xuyên chế biến món này. Và cho đến nay, các con tôi đều khỏe mạnh và phát triển tốt. Vì vậy, xin cảm ơn cà rốt!
Lợi ích của cà rốt
Nếu bạn nghĩ ngay đến “Cà rốt tốt cho mắt phải không?”, thì bạn đã hoàn toàn chính xác. Cà rốt từ lâu đã được coi là một trong những loại thực phẩm tốt cho sức khỏe nhất từ thiên nhiên (ngay cả trước khi có cà rốt baby).
Mặc dù có nhiều màu sắc khác nhau (vàng, trắng, tím), nhưng cà rốt được biết đến nhiều nhất với màu cam tươi sáng, báo hiệu sự hiện diện dồi dào của beta carotene, một chất chống oxy hóa được yêu thích và rất tốt cho sức khỏe mắt. (Beta carotene thực sự được đặt tên theo từ Latin “carota”, vì cà rốt chứa rất nhiều chất này).
SỰ THẬT THÚ VỊ: Bạn có biết rằng sự hấp thụ beta carotene tăng lên đáng kể nếu cà rốt được nấu chín không?
Giống như tất cả các loại rau củ khác, cà rốt chứa nhiều vitamin và dưỡng chất khác, bao gồm B6, K, kali và biotin (tuyệt vời cho làn da, tóc và móng khỏe mạnh). Thêm vào đó, chúng ít calo và không chứa chất béo.
Mặc dù cà rốt có hàm lượng carbohydrate ở mức trung bình (ví dụ: không nên ăn vặt thường xuyên nếu bạn đang theo chế độ ăn ketogenic), nhưng chúng có chỉ số đường huyết thấp và có tỷ lệ chất xơ cao hơn các loại rau củ giàu tinh bột khác.
Một tin tốt nữa về cà rốt là chúng là một sự thay thế tuyệt vời ít carb cho khoai lang hoặc khoai tây ngọt, đồng thời mang lại hương vị và kết cấu cho các món ăn ít carb khác cần nhiều loại rau củ, mà không ảnh hưởng đến lượng đường trong máu. Ngoài ra, chúng cực kỳ tiết kiệm chi phí và rất dễ bảo quản, có thể để được đến 6 tháng trong hầm hoặc môi trường mát mẻ, tối tăm khác.
Cách cắt cà rốt góc cạnh
Cắt xiên (hay còn gọi là “góc cạnh”) là cách tốt nhất để nấu cà rốt vì nhiều lý do:
- Đầu tiên, cách cắt này tạo ra diện tích bề mặt lớn hơn, đồng nghĩa với việc mỗi miếng cà rốt sẽ được thấm đẫm gia vị, nước sốt và/hoặc caramel hóa ngon miệng hơn.
- Đây cũng là một cách hữu ích để đảm bảo rằng hầu hết các lát cà rốt sẽ có kích thước và độ dày gần bằng nhau để nấu chín đều.
- Và cuối cùng, mặc dù tôi không thường xuyên nói về điều này, nhưng nó chỉ đơn giản là làm cho món ăn đẹp mắt hơn. Tôi không quá quan trọng về hình thức khi nấu ăn ở nhà, nhưng nó chắc chắn sẽ giúp bạn “ghi điểm” trong các buổi họp mặt gia đình và tiệc tùng.
- Cắt bỏ khoảng 1cm ở hai đầu, sau đó dùng dao gọt rau củ để loại bỏ lớp vỏ gỗ bên ngoài.
- Dùng dao đầu bếp sắc bén cắt xiên dọc theo chiều dài của củ cà rốt.
MẸO: Cắt cà rốt mỏng hơn (khoảng 0.6cm) khi xào và dày hơn (khoảng 1.2cm) khi nướng hoặc các phương pháp dùng lò.
Cà rốt nướng
Không có gì ngạc nhiên khi cà rốt nướng là một món ăn được yêu thích. Giống như hầu hết các loại rau củ khác – và chắc chắn là hầu hết các loại rau củ giàu tinh bột – cà rốt rất thích hợp để nướng. Nhờ cách chế biến đơn giản này, quá trình caramel hóa nhẹ nhàng làm tăng hương vị ngọt ngào, tự nhiên của cà rốt, đồng thời tạo ra phần thịt mềm và béo ngậy. Thật tuyệt vời phải không?
- Trộn cà rốt đã thái lát với dầu ô liu, muối và tiêu.
- Xếp chúng lên khay nướng đã lót giấy nến, chừa một chút khoảng trống giữa mỗi miếng cà rốt – khoảng trống này giúp hơi nước thoát ra, đảm bảo các cạnh cà rốt được caramel hóa.
- Nướng trong lò ở 220°C trong 20-25 phút, lật mặt một lần giữa chừng.
- Trang trí và dùng nóng ngay lập tức.
Gia vị cho cà rốt nướng
- CAY: Thêm ½ thìa cà phê bột thì là và ½ thìa cà phê bột ớt cùng với muối và tiêu trước khi nướng; trang trí bằng nước cốt chanh và rau mùi.
- NGỌT: Thêm ½ thìa cà phê gừng, ½ thìa cà phê quế và ¼ thìa cà phê nhục đậu khấu cùng với muối và tiêu để tạo hương vị ngọt ngào và đậm đà.
- ĐỊA TRUNG HẢI: Thêm ½ thìa cà phê cỏ xạ hương khô và ½ thìa cà phê kinh giới khô với muối và tiêu; trang trí bằng húng quế tươi thái nhỏ.
- Ý: Thêm 1 thìa cà phê gia vị Ý với muối và tiêu; rưới sốt pesto.
Cà rốt xào
Nếu bạn cần một món ăn phụ nhanh gọn, không cầu kỳ, hãy chọn món xào thay vì luộc. (Có lẽ bạn cũng không thể không nghĩ đến những món cà rốt luộc nhạt nhẽo trong các quán ăn tự phục vụ tồi tệ phải không?). Mặt khác, cà rốt xào chắc chắn mang lại hương vị và kết cấu tốt hơn, đồng thời cũng nhanh chóng, dễ dàng và tiện lợi không kém. Không còn lý do gì để từ chối món ăn này!
- Cho cà rốt đã thái lát, nước và một chút muối vào chảo 25cm.
- Đun trên lửa lớn cho đến khi sôi lăn tăn, sau đó đậy nắp, giảm lửa xuống vừa và đun nhỏ lửa trong 6-7 phút.
- Mở nắp – hầu hết nước đã cạn. Thêm một chút dầu ô liu và xào cà rốt – đảo thường xuyên – cho đến khi nước còn lại bay hơi hoàn toàn và cà rốt hơi cháy cạnh và mềm.
- Nêm gia vị, trang trí và dùng nóng ngay lập tức.
Cà rốt rim mật ong
Món cà rốt rim mật ong mềm và ngọt ngào, với lớp mật ong bơ thơm ngon luôn là món ăn được mọi người yêu thích – nhanh chóng, tiết kiệm và ngon miệng! Món ăn này cực kỳ dễ làm, nhưng hãy kiên nhẫn – đun sôi mạnh trong năm phút cuối cùng là lúc lớp rim thực sự sánh lại và bám vào cà rốt.
- Khuấy đều nước và bột ngô cho đến khi mịn, sau đó trộn với cà rốt đã thái lát trong nồi 2 lít. Thêm bơ, mật ong và muối.
- Đun sôi hỗn hợp.
- Khi bơ tan chảy hoàn toàn, điều chỉnh lửa để duy trì độ sôi nhẹ trong 15 phút. Thỉnh thoảng khuấy đều.
- Tăng lửa lớn và đun sôi thêm 5-6 phút cho đến khi lớp rim đặc lại.
- Nêm nếm lại gia vị và dùng nóng ngay lập tức.
Biến tấu món cà rốt rim mật ong
- KHÔNG GLUTEN: Sử dụng bột sắn dây thay cho bột ngô để có món ăn không chứa gluten.
- THUẦN CHAY: Sử dụng bơ thuần chay và thay thế mật ong bằng siro cây phong.
- ĐƯỜNG NÂU: Sử dụng đường nâu thay cho toàn bộ hoặc một phần mật ong hoặc siro cây phong. Sử dụng 2 thìa canh đường nâu thay cho mật ong, hoặc sử dụng 1 thìa canh đường nâu và 1 thìa canh mật ong (hoặc siro cây phong) để có hương vị caramel đậm đà hơn. Tôi thấy đường nâu nguyên chất quá ngọt so với khẩu vị của mình, nhưng tỷ lệ một nửa đường nâu và một nửa mật ong là vừa đủ ngọt.
- GIA VỊ: Để tăng thêm hương vị, hãy thêm 1 thìa cà phê tỏi hoặc gừng (hoặc cả hai!) băm nhỏ.
Cà rốt nướng vỉ
Đây là một cách chế biến thú vị! Đối với những người ở vùng khí hậu ôn hòa hơn, việc nướng vỉ không phải là lựa chọn quanh năm, nhưng khi thời tiết đẹp, đây là một cách tuyệt vời để thưởng thức cà rốt. Hương vị tự nhiên, khói và cháy cạnh kết hợp với nhau rất hài hòa, đồng thời giúp việc phục vụ trong các bữa tiệc nướng ngoài trời trở nên dễ dàng hơn. Hãy chọn những củ cà rốt nhỏ, đường kính không quá 2cm (hoặc cắt đôi những củ cà rốt lớn theo chiều dọc).
- Cắt bỏ hai đầu và gọt vỏ nếu muốn (hoặc chà sạch). Cho vào đĩa và xoa dầu ô liu và gia vị lên cà rốt cho đến khi ngấm đều.
- Làm nóng vỉ nướng gas ở nhiệt độ vừa hoặc chuẩn bị vỉ nướng than hoa để nướng gián tiếp.
- Đặt cà rốt lên vỉ nướng trực tiếp thành một lớp duy nhất. Lật sau 2 phút và tiếp tục nướng và lật cho đến khi tất cả các mặt hơi cháy cạnh.
- Chuyển cà rốt sang khu vực nguội/nướng gián tiếp của vỉ nướng. Đậy nắp và nướng cho đến khi cà rốt mềm, khoảng 3-5 phút tùy thuộc vào độ dày.
- Lấy ra khỏi vỉ nướng và dùng nóng ngay lập tức.
Cà rốt nướng mật ong bơ
Đây là một “công thức” hơn là một “phương pháp”, nhưng đây cũng là món cà rốt mà tôi sẵn sàng “chiến đấu” để giành lấy trong các bữa ăn ngày lễ. Những miếng cà rốt này được phủ một lớp mật ong bơ, thấm đẫm vào bên trong, sau đó được nướng trong đĩa casserole thay vì trên khay nướng để có hương vị đậm đà nhất, rồi caramel hóa trong lò nướng. Thật kỳ diệu! Thêm vào đó, món ăn này cực kỳ dễ làm – chỉ cần thái lát, trộn đều, nướng và đảo.
- Đun chảy bơ, sau đó trộn với mật ong, quế và bột allspice.
- Cho cà rốt đã thái lát và mật ong bơ vào đĩa casserole đã xịt một lớp dầu ăn mỏng. Trộn đều cho đến khi cà rốt được phủ đều.
- Nướng ở 230°C trong 35-40 phút, đảo đều каждые 10-15 phút.
- Dùng nóng ngay lập tức và rắc thêm một chút rau mùi tây tươi.
Biến tấu món cà rốt nướng mật ong bơ
- THUẦN CHAY: Sử dụng bơ thuần chay và thay thế mật ong bằng siro cây phong.
- ĐƯỜNG NÂU: Sử dụng đường nâu thay cho toàn bộ hoặc một phần mật ong hoặc siro cây phong. Sử dụng 2 thìa canh đường nâu thay cho mật ong, hoặc sử dụng 1 thìa canh đường nâu và 1 thìa canh mật ong (hoặc siro cây phong) để có hương vị caramel đậm đà hơn.
- GIA VỊ: Để tăng thêm hương vị, hãy thêm 1 thìa cà phê tỏi hoặc gừng (hoặc cả hai!) băm nhỏ.
Nhiều cách thưởng thức cà rốt hơn nữa!
Bạn có yêu thích cà rốt như tôi không? Hãy để lại bình luận và cho tôi biết cách nấu cà rốt yêu thích của bạn nhé!
Nhân tiện, hãy kết bạn với tôi trên Pinterest và Instagram để cập nhật những công thức mới nhất và tuyệt vời nhất.
Cách nấu cà rốt
5 from 10 votes
Tác giả: Danielle Esposti
Khẩu phần: 4
Calo mỗi khẩu phần: 77
Thời gian chuẩn bị: 10 phút
Thời gian nấu: 25 phút
Tổng thời gian: 35 phút
IN CÔNG THỨC PIN CÔNG THỨC
Mô tả
Bạn có thể đã quen thuộc với cà rốt, nhưng bạn có thực sự yêu thích chúng? Hãy cùng khám phá năm kỹ thuật nấu cà rốt đơn giản biến loại rau củ quen thuộc này trở nên đặc biệt thơm ngon và hấp dẫn hơn bao giờ hết, chỉ với một vài gia vị cơ bản.
Ngăn màn hình của bạn không bị tối
Nguyên liệu
Cà rốt nướng
- 500g cà rốt (7-8 củ vừa), gọt vỏ và thái lát dày 1.2cm
- 1 thìa canh dầu ô liu
- ½ thìa cà phê muối kosher
- ½ thìa cà phê tiêu xay
- Rau mùi tây tươi thái nhỏ, vừa ăn
Cà rốt xào
- 500g cà rốt (7-8 củ vừa), gọt vỏ và thái lát dày 0.6cm
- 3 thìa canh nước
- 1 thìa canh dầu ô liu
- Muối kosher, vừa ăn
- Tiêu xay, vừa ăn
- Rau mùi tây tươi thái nhỏ, vừa ăn
Cà rốt rim mật ong
- 500g cà rốt (7-8 củ vừa), gọt vỏ và thái lát dày 1.2cm
- 240ml nước hoặc nước dùng
- ½ thìa cà phê bột ngô
- 2 thìa canh bơ lạt
- 2 thìa canh mật ong
- Muối kosher, vừa ăn
- Tiêu xay, vừa ăn
- Rau mùi tây tươi thái nhỏ, vừa ăn
Cà rốt nướng vỉ
- 500g cà rốt nhỏ, đường kính không quá 2cm
- 2 thìa canh dầu ô liu
- 1 thìa cà phê gia vị Ý
- ½ thìa cà phê bột tỏi
- ½ thìa cà phê muối kosher
- Sốt pesto, vừa ăn
Cà rốt nướng mật ong bơ
- 500g cà rốt (7-8 củ vừa), gọt vỏ và thái lát dày 1.2cm
- 1 thìa canh bơ lạt
- 3 thìa canh mật ong
- ½ thìa cà phê quế
- ½ thìa cà phê muối kosher
- Rau mùi tây tươi thái nhỏ, vừa ăn
Hướng dẫn
Cà rốt nướng
- Làm nóng lò nướng đến 220°C. Lót giấy nến lên khay nướng.
- Trộn cà rốt với dầu ô liu, muối và tiêu. Chuyển cà rốt đã nêm gia vị lên khay nướng đã chuẩn bị. Xếp thành một lớp đều, chừa một chút khoảng trống giữa mỗi miếng cà rốt.
- Cho vào lò nướng và nướng cà rốt trong 20-25 phút, lật mặt một lần giữa chừng. Cà rốt chín khi các cạnh caramel hóa và bạn có thể dễ dàng cắm đầu mũi dao gọt vào giữa miếng cà rốt mà không gặp nhiều lực cản.
- Trang trí bằng rau mùi tây thái nhỏ (hoặc các loại gia vị khác tùy khẩu vị, xem ghi chú) và dùng nóng ngay lập tức.
Cà rốt xào
- Cho cà rốt, nước và một chút muối vào chảo 25cm.
- Đun trên lửa lớn cho đến khi nước sôi lăn tăn. Đậy nắp chảo và giảm lửa xuống vừa. Đun nhỏ lửa trong 6-7 phút hoặc cho đến khi cà rốt vừa chín tới.
- Mở nắp và thêm dầu ô liu. Xào, đảo thường xuyên, cho đến khi nước bay hơi hết và cà rốt hơi cháy cạnh và mềm.
- Nêm thêm muối và tiêu cho vừa ăn, trang trí bằng rau mùi tây tươi và dùng nóng ngay lập tức.
Cà rốt rim mật ong
- Cho cà rốt vào nồi 2 lít. Hòa tan bột ngô với nước (hoặc nước dùng) trong cốc đo lường hoặc lọ; khuấy đều cho đến khi mịn, sau đó đổ lên cà rốt.
- Thêm bơ, mật ong và ½ thìa cà phê muối kosher. Bật lửa lớn và đun sôi chất lỏng, thỉnh thoảng đảo đều để bơ và mật ong tan chảy vào nước. Điều chỉnh lửa để duy trì độ sôi nhẹ và nấu, thỉnh thoảng khuấy đều, trong 15 phút hoặc cho đến khi cà rốt mềm; bạn có thể cắm đầu mũi dao gọt vào giữa miếng cà rốt mà không gặp nhiều lực cản.
- Tăng lửa lớn và đun sôi thêm 5-6 phút hoặc cho đến khi lớp rim đặc và bóng.
- Trộn rau mùi tây vào, sau đó nếm thử và thêm muối hoặc tiêu cho vừa ăn. Dùng nóng ngay lập tức.
Cà rốt nướng vỉ
- Cắt bỏ hai đầu và gọt vỏ nếu muốn (hoặc chà sạch).
- Xếp cà rốt vào đĩa casserole nông. Rưới dầu ô liu và rắc gia vị Ý, muối và bột tỏi. Xoa dầu và gia vị lên cà rốt cho đến khi ngấm đều.
- Làm nóng vỉ nướng gas ở nhiệt độ vừa hoặc chuẩn bị vỉ nướng than hoa để nướng gián tiếp.
- Đặt cà rốt lên vỉ nướng trực tiếp (hoặc than nóng) thành một lớp duy nhất. Nướng trong 2 phút, sau đó lật mặt. Tiếp tục nướng và lật cho đến khi tất cả các mặt hơi cháy cạnh.
- Chuyển cà rốt sang khu vực nguội/nướng gián tiếp của vỉ nướng. Đậy nắp và nướng cho đến khi cà rốt mềm, khoảng 3-5 phút tùy thuộc vào độ dày.
- Lấy ra khỏi vỉ nướng và dùng nóng ngay lập tức với sốt pesto.
Cà rốt nướng mật ong bơ
- Đặt giá nướng ở vị trí ⅓ trên cùng của lò và làm nóng lò đến 230°C. Xịt dầu ăn vào đĩa casserole kích thước 23cm x 33cm.
- Cho bơ vào cốc đo lường 240ml hoặc bát nhỏ và quay trong lò vi sóng trong 30 giây hoặc cho đến khi tan chảy. Thêm mật ong, quế và bột allspice và khuấy đều cho đến khi hòa quyện.
- Cho cà rốt vào đĩa casserole, thêm mật ong bơ và trộn đều cho đến khi phủ đều. Xếp thành một lớp đều, sau đó nêm muối.
- Nướng cà rốt trong 35-40 phút, đảo đều каждые 10-15 phút, cho đến khi mềm và caramel hóa. Cà rốt sẽ trông hơi ướt trong 20 phút đầu – điều đó hoàn toàn bình thường! Hơi ẩm sẽ bay hơi và sau đó cà rốt sẽ caramel hóa. Rắc rau mùi tây lên cà rốt và dùng nóng ngay lập tức.
Ghi chú công thức
Thẻ dinh dưỡng phản ánh thông tin cho cà rốt nướng hoặc xào. Để biết thông tin dinh dưỡng cho cà rốt nướng mật ong bơ, hãy xem bài đăng này; để biết thông tin dinh dưỡng cho cà rốt rim mật ong, hãy xem bài đăng nàyt.
BIẾN TẤU CÀ RỐT NƯỚNG
- CAY: Thêm ½ thìa cà phê bột thì là và ½ thìa cà phê bột ớt cùng với muối và tiêu trước khi nướng; trang trí bằng nước cốt chanh và rau mùi.
- NGỌT: Thêm ½ thìa cà phê gừng, ½ thìa cà phê quế và ¼ thìa cà phê nhục đậu khấu cùng với muối và tiêu để tạo hương vị ngọt ngào và đậm đà.
- ĐỊA TRUNG HẢI: Thêm ½ thìa cà phê cỏ xạ hương khô và ½ thìa cà phê kinh giới khô với muối và tiêu; trang trí bằng húng quế tươi thái nhỏ.
- Ý: Thêm 1 thìa cà phê gia vị Ý với muối và tiêu; rưới sốt pesto.
BIẾN TẤU CÀ RỐT RIM MẬT ONG
- KHÔNG GLUTEN: Sử dụng bột sắn dây thay cho bột ngô để có món ăn không chứa gluten.
- THUẦN CHAY: Sử dụng bơ thuần chay và thay thế mật ong bằng siro cây phong.
- ĐƯỜNG NÂU: Sử dụng đường nâu thay cho toàn bộ hoặc một phần mật ong hoặc siro cây phong. Sử dụng 2 thìa canh đường nâu thay cho mật ong, hoặc sử dụng 1 thìa canh đường nâu và 1 thìa canh mật ong (hoặc siro cây phong) để có hương vị caramel đậm đà hơn. Tôi thấy đường nâu nguyên chất quá ngọt so với khẩu vị của mình, nhưng tỷ lệ một nửa đường nâu và một nửa mật ong là vừa đủ ngọt.
- GIA VỊ: Để tăng thêm hương vị, hãy thêm 1 thìa cà phê tỏi hoặc gừng (hoặc cả hai!) băm nhỏ.
BIẾN TẤU CÀ RỐT NƯỚNG MẬT ONG BƠ
- THUẦN CHAY: Sử dụng bơ thuần chay và thay thế mật ong bằng siro cây phong.
- ĐƯỜNG NÂU: Sử dụng đường nâu thay cho toàn bộ hoặc một phần mật ong hoặc siro cây phong. Sử dụng 2 thìa canh đường nâu thay cho mật ong, hoặc sử dụng 1 thìa canh đường nâu và 1 thìa canh mật ong (hoặc siro cây phong) để có hương vị caramel đậm đà hơn.
- GIA VỊ: Để tăng thêm hương vị, hãy thêm 1 thìa cà phê tỏi hoặc gừng (hoặc cả hai!) băm nhỏ.
Thông tin dinh dưỡng
Khẩu phần ăn: 0.75 cup
Calo mỗi khẩu phần: 77 kcal
Tổng chất béo: 4g
Chất béo bão hòa: 1g
Chất béo không bão hòa đơn: 2g
Chất béo không bão hòa đa: 0g
Chất béo chuyển hóa: 0g
Cholesterol: 0mg
Natri: 219mg
Protein: 1g
Tổng carbohydrate: 11g
Chất xơ: 3g
Đường: 5g
Kali: 369mg
Vitamin A: 948%
Vitamin C: 9%
Canxi: 38%
Sắt: 1%
BẠN ĐÃ LÀM MÓN NÀY CHƯA?
Tag @oursaltykitchen trên Instagram và hashtag #oursaltykitchen!
« Súp gà Ý
Khoai tây chiên không dầu tỏi Parmesan »
Tuyên bố từ chối trách nhiệm: Bài đăng này và thẻ công thức có thể chứa các liên kết liên kết, có nghĩa là chúng tôi nhận được một khoản hoa hồng nhỏ (miễn phí cho bạn!) nếu bạn mua hàng bằng các liên kết này. Hãy yên tâm, chúng tôi chỉ xác nhận các sản phẩm mà chúng tôi sở hữu và thực sự yêu thích!
