Blog

Bạn đã bao giờ thử làm thịt xông khói bằng lò nướng chưa? Nếu chưa, bạn sẽ bất ngờ với phương pháp tuyệt vời này đấy! Từ khi chuyển sang nướng thịt xông khói bằng lò thay vì rán trên bếp, tôi đã nhận ra sự khác biệt lớn. Không…

Trong thế giới làm bánh, bạn sẽ thường xuyên bắt gặp các công thức yêu cầu đánh bông nguyên liệu như kem tươi hoặc lòng trắng trứng đến trạng thái “chóp mềm” (soft peaks) hoặc “chóp cứng” (stiff peaks). Vậy chính xác thì “chóp mềm” trông như thế nào? Làm…

Đôi tay của bạn là những người hùng thầm lặng! Hãy nghĩ xem, tùy thuộc vào công việc hàng ngày, đôi tay bạn có thể kỳ cọ, gõ máy tính, cắt, khuấy, đóng đinh, rửa ráy hoặc thậm chí vẽ. Chúng có thể dễ dàng trở nên khô ráp, nhưng…

Mùa hè đến rồi! Đây là lúc để diện những đôi giày sandals xinh xắn và khoe đôi gót chân của bạn. Nhưng nếu bạn giống như tôi, có lẽ gót chân của bạn cần được chăm sóc đặc biệt sau một mùa đông dài “ẩn mình” trong những đôi…

Vụn bánh mì tươi, hay còn gọi là vụn bánh mì mềm, là một nguyên liệu nhà bếp đa năng, mang lại hương vị và kết cấu tuyệt vời cho vô số món ăn. Nếu bạn đã từng thắc mắc vụn bánh mì tươi khác biệt như thế nào so…