Những miếng cắn đầu tiên của bánh pretzel mới ra lò luôn mang lại trải nghiệm tuyệt vời khó cưỡng. Nhưng làm thế nào để tái tạo hương vị đó với những chiếc bánh pretzel đã nguội? Dù bạn đã bảo quản bánh pretzels trong tủ đông hay hộp đựng bánh mì, bạn hoàn toàn có thể hâm nóng bánh pretzel mềm để tận hưởng hương vị tươi ngon như vừa mới ra lò. Dưới đây là các cách thực hiện:
Sử dụng lò vi sóng
Lò vi sóng là cách nhanh chóng và dễ dàng nhất để hâm nóng bánh pretzel mềm. Tuy nhiên, có một rủi ro là bánh có thể bị cứng và khô. Nhưng điều này hoàn toàn có thể tránh được. Chỉ cần làm theo các bước đơn giản dưới đây để có được chiếc bánh pretzel ngon tuyệt từ lò vi sóng của bạn:
- Đặt bánh pretzel lên đĩa an toàn cho lò vi sóng.
- Phủ một chiếc khăn giấy ẩm lên trên bánh pretzel.
- Cho đĩa bánh vào lò vi sóng trong 15 giây, sau đó kiểm tra độ ấm của bánh.
- Nếu bánh chưa đủ ấm, hãy tiếp tục hâm nóng thêm 15 giây nữa.
- Để bánh nguội trong vài phút rồi thưởng thức!
Sử dụng lò nướng
Lò nướng không nhanh chóng và tiện lợi như lò vi sóng. Tuy nhiên, lò nướng sẽ giúp bạn có được chiếc bánh pretzel ngon hơn so với lò vi sóng. Đó là vì ít có nguy cơ bánh bị cứng hoặc khô hơn. Nếu bạn hâm nóng bánh pretzel trong lò nướng, hãy làm theo các bước sau:
- Làm nóng lò nướng của bạn đến 160 độ C (325 độ Fahrenheit).
- Rưới một ít nước lên bánh pretzel để bánh ẩm nhưng không bị ướt sũng.
- Bọc bánh pretzel trong giấy nhôm và đặt vào lò nướng trong năm phút. Nếu bạn muốn vỏ bánh giòn hơn, hãy bỏ giấy nhôm ra và đặt bánh trực tiếp lên giá giữa của lò nướng.
- Nếu bánh pretzel vẫn chưa đủ ấm sau năm phút, hãy để thêm một hoặc hai phút nữa rồi kiểm tra lại.
- Lấy bánh ra khỏi lò và để bánh nguội trong vài phút.
Nếu bánh pretzel hâm nóng vẫn chưa thỏa mãn cơn thèm pretzel của bạn, hãy đặt mua ngay bánh pretzels thủ công tại Uncle Henry’s Pretzels ngay hôm nay!
