Le régime alimentaire doux pour le système digestif, également appelé régime alimentaire léger, comprend des aliments faciles à digérer. Ils ont généralement une texture molle et sont pauvres en fibres. L’objectif est de manger des aliments faciles à avaler et qui ne nécessitent pas beaucoup de mastication. Vous devez éviter les aliments épicés, frits ou qui provoquent des ballonnements.
Votre médecin vous indiquera si vous devez suivre ce type de régime. Ce régime peut être utile dans des cas tels que : après une opération chirurgicale, des problèmes digestifs et des difficultés à mâcher.
Après une opération, il est fréquent de suivre un régime doux pendant votre convalescence après certaines interventions. Votre médecin peut vous recommander ce régime si vous avez récemment subi une opération de la bouche, des dents, de la tête, du cou ou de l’estomac. Il peut également vous conseiller de suivre ce régime si vous suivez une radiothérapie de la tête, du cou ou de l’estomac.
Pour les personnes souffrant de problèmes digestifs, le régime doux aide certaines personnes ayant des troubles digestifs. Les aliments de ce régime sont faciles à digérer, de sorte que votre tube digestif n’aura pas à travailler trop dur pour les décomposer. Ce type de plan alimentaire comprend également des aliments légers, moins susceptibles d’irriter vos intestins.
Si vous souffrez d’un problème de santé persistant qui rend la mastication ou la déglutition difficile, ce régime peut vous aider.
Il existe deux principaux types de régimes doux : le régime mou mécanique et le régime mou mixé.
Le régime mou mécanique comprend des aliments que vous n’avez pas besoin de beaucoup mâcher. Vous mangerez des aliments de différentes textures et épaisseurs qui ont été coupés finement, hachés, écrasés ou mixés. Ces aliments sont mous et faciles à mâcher, vous pouvez les écraser à la fourchette.
Le régime mou mixé est un peu plus restrictif que le régime mou mécanique. Vous ne mangerez que des aliments que vous n’avez pas besoin de mâcher. Comme son nom l’indique, vous pouvez manger des repas composés d’aliments mixés ou d’aliments de consistance liquide. Des liquides peuvent être ajoutés pour faciliter la déglutition.
Il est toujours important de suivre un régime alimentaire équilibré avec une variété d’aliments sains. Voici quelques exemples d’aliments nutritifs que vous pouvez préparer en repas mous et savoureux.