El desayuno juega un papel crucial al proporcionar energía para las actividades del día. Un desayuno de aproximadamente 500 calorías es una opción adecuada para quienes hacen ejercicio por la mañana o tienen un horario ocupado sin tiempo para refrigerios a media mañana. Las siguientes sugerencias de desayuno, cuando se combinan inteligentemente, pueden ayudarte a alcanzar un nivel de energía de alrededor de 675 calorías, justo lo suficiente para un comienzo de día dinámico sin preocuparte por el aumento de peso. Proporcionan un equilibrio nutricional con proteínas, grasas saludables y fibra. Ten en cuenta que las necesidades calóricas de cada persona varían según la edad, el sexo, el nivel de actividad, el peso y los objetivos personales.
Un desayuno ligero con pan integral untado con mantequilla de maní y una manzana proporciona proteínas y grasas que te ayudan a sentirte satisfecho por más tiempo. La fibra del pan integral ayuda a controlar el hambre de manera eficaz. Agrega un vaso de leche fresca para aumentar el calcio y las proteínas para tu cuerpo.
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Waffles con yogur bajo en grasa y plátano son otra opción de desayuno deliciosa. El yogur proporciona proteínas y calcio, mientras que el plátano proporciona potasio y fibra. Un poco de sirope o mermelada de frutas agregará sabor al plato sin aumentar significativamente la cantidad de calorías.
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La avena es una de las mejores opciones para el desayuno porque es rica en fibra y baja en calorías. La fibra beta-glucano en la avena es beneficiosa para la salud intestinal. Agrega cerezas secas a la avena para aumentar el sabor y complementar las vitaminas. Leche fresca y un poco de azúcar moreno junto con canela harán que el plato sea aún más atractivo.
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Un bagel integral con queso crema bajo en grasa combinado con un huevo cocido y una naranja es un desayuno rico en nutrientes y energía. El huevo proporciona proteínas, la naranja es rica en vitamina C, mientras que el bagel integral proporciona fibra.
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Otra opción de desayuno es manzana asada con almendras, nueces, pasas y yogur bajo en grasa. Este plato proporciona fibra, proteínas, grasas saludables y vitaminas. La manzana asada suave y dulce combinada con los frutos secos crujientes crea un sabor delicioso y atractivo.
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Si sueles comprar el desayuno fuera, elige alimentos saludables y nutricionalmente equilibrados en tiendas de confianza como Starbucks, Jamba Juice, McDonald’s o Dunkin' Donuts. Consulta la información calórica y nutricional en el menú para elegir lo más adecuado. Combina los alimentos de forma inteligente para alcanzar el objetivo de 675 calorías para el desayuno. Por ejemplo, puedes elegir un sándwich de pavo ahumado en Starbucks y agregar un plátano. O elige avena con frutas y sirope de arce en McDonald’s con un vaso de leche baja en grasa y unas rodajas de manzana.