Soft Opening: La Clave para el Éxito de tu Restaurante
Abrir un restaurante es un proceso arduo. Has elegido una idea, investigado el mercado, encontrado una ubicación, creado un menú, comprado equipo y contratado personal. A medida que se acerca el gran día de la inauguración, te das cuenta de que necesitas generar expectación. Si bien existen muchas formas de…