Weiche Kost bei Dysphagie: Für wen geeignet?
Dysphagie (Schluckbeschwerden) ist ein Zustand, bei dem das Schlucken von Nahrung oder Flüssigkeiten erschwert ist. Eine weiche Diät (Dysphagie Mechanisch Weiche Kost) ist für Menschen mit Dysphagie konzipiert. Sie erleichtert das Kauen und den Transport der Nahrung im Mund und reduziert das Risiko, dass Nahrung und Flüssigkeiten in die Atemwege…