ডেন্টাল সার্জারি, যেমন ডেন্টাল ইমপ্লান্ট, দাঁত তোলা, বোন গ্রাফটিং বা গাম গ্রাফটিং, আক্কেল দাঁত তোলা বা রুট ক্যানেল, প্রায়শই চোয়াল এবং মুখকে ব্যথিত করে তোলে। ডেন্টাল সার্জারির পরে নরম খাবার খাওয়া খোলা ক্ষতস্থানে জ্বালা কমাতে এবং চিকিত্সা করা দাঁত কামড়ানো এড়াতে সাহায্য করে। তাই, নরম খাবার তালিকা নিশ্চিত করে যে অস্ত্রোপচারের পরে নিরাময় এবং পুনরুদ্ধার প্রক্রিয়াটি ভালোভাবে হয়।
ইমপ্লান্ট বা আক্কেল দাঁত তোলার মতো ডেন্টাল পদ্ধতির পরে, হাড় এবং মাড়ির নিরাময় প্রক্রিয়াকে সমর্থন করার জন্য খাদ্যাভ্যাস সামঞ্জস্য করা দরকার। এই পর্যায়ে নরম খাবার তালিকা অপরিহার্য।
যদিও নরম খাবারের তালিকা সীমিত মনে হতে পারে, তবে বাস্তবে প্রচুর পুষ্টিকর এবং সুস্বাদু খাবার রয়েছে যা বেশি চিবানো ছাড়াই খাওয়া যায়। আমেরিকান ডেন্টাল অ্যাসোসিয়েশন ডেন্টাল সার্জারির পরে নরম খাবার খাওয়ার পরামর্শ দেয়: ওটমিল বা ক্রিম অফ রাইস, ক্রিম স্যুপ বা পিউরি স্যুপ, নরম স্ক্র্যাম্বলড ডিম, কটেজ চিজ এবং নরম চিজ, স্মুদি এবং মিল্কশেক, আইসক্রিম এবং ফ্রোজেন ইয়োগার্ট, গ্রিক ইয়োগার্ট, ম্যাশড আলু, ভালোভাবে রান্না করা পাস্তা, গ্রাউন্ড বিফ এবং নরম মাছ, টুনা বা চিকেন সালাদ (সেলারি ছাড়া!), নরম ফল যেমন রাস্পবেরি এবং কিউই, ভাপানো বা বেকড সবজি।
খাবারের তাপমাত্রাও নিরাময় প্রক্রিয়াকে প্রভাবিত করতে পারে। উদাহরণস্বরূপ, চা বা কফির মতো গরম পানীয় অস্ত্রোপচারের স্থানের চারপাশে মাড়ির টিস্যুকে জ্বালাতন করতে পারে এবং পুনরুদ্ধারের প্রক্রিয়াকে জটিল করতে পারে। উষ্ণ পানীয় এবং গরম স্যুপ খাওয়ার চেষ্টা করুন, খুব বেশি গরম নয়!
ইউনিভার্সিটি অফ মিশিগানের মতে, পর্যাপ্ত প্রোটিন সহ একটি সুষম খাদ্যাভাস গ্রহণ আপনার শরীরকে দ্রুত নিরাময় করতে সাহায্য করতে পারে। প্রোটিন একটি গুরুত্বপূর্ণ উপাদান যা পেশী, টিস্যু এবং ত্বককে মেরামত করতে সাহায্য করে।
ডেন্টাল সার্জারির পরে নরম খাবারের জন্য, নিম্নলিখিত পুষ্টিকর বিকল্পগুলি বিবেচনা করুন: চিকেন বা বিফ ব্রোথ সহ স্যুপ প্রোটিনের চমৎকার উৎস; জল বা দুধের সাথে মেশানো প্রোটিন পাউডার প্রোটিন সহজে যোগ করার জন্য একটি ভালো বিকল্প; অ্যাভোকাডো স্বাস্থ্যকর ফ্যাট সমৃদ্ধ এবং সহজে খাওয়া যায়; কিউই, পীচ এবং স্ট্রবেরি চিবানো সহজ এবং ভিটামিন সি সমৃদ্ধ, যা টিস্যু মেরামতের জন্য প্রয়োজনীয়।
ডেন্টাল সার্জারি থেকে সেরে ওঠার সময়, কিছু খাবারের গ্রুপের দিকে মনোযোগ দিন যা এড়িয়ে চলা উচিত: কিছু পানীয় যেমন অ্যালকোহল, কফি, সেইসাথে কার্বনেটেড এবং গরম পানীয়; মশলাদার খাবার মাড়িকে জ্বালাতন করতে পারে এবং ব্যথা ও অস্বস্তি সৃষ্টি করতে পারে; কমলার রস এবং অন্যান্য অ্যাসিডিক জুসগুলি অস্ত্রোপচারের স্থানে জ্বালা এবং জ্বালা সৃষ্টি করতে পারে; টমেটো এবং টমেটো সসও অ্যাসিডিক এবং অস্ত্রোপচারের স্থানের সংস্পর্শে এলে ব্যথা এবং জ্বালা সৃষ্টি করতে পারে; পপকর্ন মাড়ির ক্ষতি করতে পারে এবং চিকিত্সা করা এলাকার কাছাকাছি আটকে যেতে পারে; বীজ অস্ত্রোপচারের স্থানে আটকে যেতে পারে এবং অস্বস্তি বা সংক্রমণ সৃষ্টি করতে পারে; মরিচও বীজের মতোই, আটকে যেতে পারে এবং ব্যথা সৃষ্টি করতে পারে; শক্ত বা মুচমুচে খাবার অস্ত্রোপচারের পরে জমাট বাঁধার প্রক্রিয়াকে ব্যাহত করতে পারে।
এছাড়াও, এক সপ্তাহের জন্য স্ট্র দিয়ে পান করা উচিত নয়, কারণ চুষার গতি রক্ত জমাট বাঁধা খুলে ফেলতে পারে এবং “ড্রাই সকেট” নামক একটি বেদনাদায়ক অবস্থার দিকে নিয়ে যেতে পারে। একই সময়ে, ডেন্টাল সার্জারির পরে কমপক্ষে 24 ঘন্টা ধূমপান এড়িয়ে চলুন, কারণ এটি নিরাময় প্রক্রিয়াকে বাধা দিতে পারে।
আপনি স্বাস্থ্যকর বিকল্পের সাথে আপনার মেনু পরিবর্তন করতে পারেন সকালের নাস্তা, দুপুরের খাবার এবং রাতের খাবারের জন্য: সকালের নাস্তায় ওটমিল বা ক্রিম অফ রাইস, কম চিনিযুক্ত দই, নরম স্ক্র্যাম্বলড ডিম, কটেজ চিজ, নরম চিজ; দুপুরের খাবারে মসুর ডালের স্যুপ, বাটারনাট স্কোয়াশ পিউরি, ম্যাশড আলু, ভালোভাবে রান্না করা পাস্তা, চিকেন বা টুনা সালাদ; রাতের খাবারে নরম ভাপানো সবজি যেমন মটরশুঁটি বা বাটারনাট স্কোয়াশ, তেলাপিয়া বা অন্যান্য সাদা মাছ, গ্রিটস বা পোলেন্টা, গ্রাউন্ড বিফ।
আপনার ডেন্টাল সার্জন আপনাকে জানাবেন কখন আপনি আবার শক্ত বা মুচমুচে খাবার খাওয়া শুরু করতে পারবেন এবং স্বাভাবিক খাদ্যাভ্যাসে ফিরে যেতে পারবেন। নির্দিষ্ট নির্দেশনার জন্য আপনার ডেন্টাল পেশাদারের কাছে জিজ্ঞাসা করতে ভুলবেন না এবং আপনার মুখকে সুস্থ রাখতে এবং নিরাময় প্রক্রিয়াকে সমর্থন করার জন্য অস্ত্রোপচারের পরে যত্নের পরামর্শগুলি অনুসরণ করুন।
